講演・講座・イベント

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2018/9月~2019/2月 講演・講座・イベント情報

【講座】 2018年10月より、「東武カルチャースクール」から「池袋コミュニティカレッジ」に変更になりました!
    「日本酒新発見!」

開催日 10/6(土)・11/3(土)・12/1(土)

3か月1クールの講座です。
日本酒に歴史・健康・料理など様々な角度からアプローチ。
いつも美味しいお酒と肴と共に学びます。

会場 池袋コミュニティカレッジ 西武池袋本店内
時間 17:00~19:00
受講料 3カ月 17,210円 (教材費・試飲酒・維持管理費・税込)
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池袋コミュニティカレッジ
【講座】『ワインスクールで学ぶ日本酒講座』

開催日 10/12(金)

本来、ワイン好きの私にとって願ったり叶ったりの講座が始まります。日本のワインブームの火付け役ともいうべき、老舗「自由が丘ワインスクール」さんで講座を持つことになりました。ソムリエやワインアドバイサーとして活躍されている方にも、興味を持って学んでいただける日本酒講座です。日本人として、自信を持って日本酒を紹介できるようになりましょう。

会場 自由が丘ワインスクール 世田谷区奥沢 2-38-9 月瀬ビル 2F
(東急線 自由が丘駅南口 徒歩2分 スターバックスコーヒーの上)
期日 10/12 (金) 19:00~21:00「日本酒の歴史 明治~平成」
会費 8,000円 (税別)
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自由が丘ワインスクール
TEL:03-3724-4146
メール:info@jws.bz
【講座】『金沢咲姫会』

開催日 毎月1回

会場 金沢市内(毎月変わります。)
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【講座】『富山咲姫会』

開催日 毎月1回

会場 富山県民会館
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【講座】『福岡酒楽道』

開催日 偶数月

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【イベント】『日本食文化会議 2019 三重』

開催日 2019/2/8(日)~2/11(月)

私が副理事長をつとめます「食文化会議」の大会が、「三重県 伊勢市・志摩市・鳥羽市・松阪市」において、開かれます。今回は、昨年の京都大会に続き第2回となります。『御食国』『美し国』三重の豊かな県産食材と、食文化会議メンバーの知恵と知識をむすんで、「学び」と「美味しさ」を発信いたします。詳細につきましては、順次公開されます。ふるってご参加下さい。

お問い合せ 一般社団法人 日本食文化会議
【予告】DMMオンラインサロン ~大人のリベラルアーツ~

現代のお酒のたしなみを学ぶ「酒楽道」講座を開設いたします。
日本酒の歴史、美しい酒器、料理とのマリアージュ、健康や美容効果の最新知識などお届けします。
上杉孝久のオンラインサロンに加入していただいた会員の方には、自宅でインターネットを通して「酒楽道」を学ぶことができます。